
毎日、暑いです・・・
7月から始まった近所のプールガーデンに行った子供は
すっかりまっ黒 (*^。^*)
食欲は・・・減退・・・しないですが (*^_^*)
さっぱりしたトーストを!と考え
トッピングして、トーストしてみました


?????
しょうがトーストです。
ピリっと・・・
なかなか



今朝はブライダルデニッシュ レイヤーを使って




週末の朝ごパンは・・・




昨日また・・・・ 寒ーーーーーくなった東京です。








野菜嫌いな子供でも食べられる、野菜入りのフレンチトーストを作ってみました。
野菜入り・・・・といっても、アスパラとプチトマトしか入ってませんが・・・(^_^;)
作り方
ボローニャパン(今回は1.75斤で作りました)を3.4センチの厚さにスライスして、半分に切ります。
さらに、耳の部分を少し残して切れ目を入れます。
そこへ、四分の一にカットした、プチトマト、ゆでて斜め切りにしたアスパラを詰めます。
あとは、卵に牛乳、三温糖を混ぜ、パンをひたしてフライパンで焼きました。
ボローニャパンでつくるフレンチトーストは、
やわらか~く、ふぉわふぉわで、あっという間に食べ終わってしまうので、
野菜の食感を加えてみました。
食べ終わった感想としては、ベーコンいれてもいいかな~
細かくみじん切りにしたピーマンやにんじん、コーン、チーズをいれて焼いてもいいかも(^^♪
今後また、作ってみま~す
子供と簡単に作れる生クリームサンドを2種類ご紹介します。
材料 1.生クリーム・砂糖(今回は三温糖を使っています) 2.生クリーム・イチゴジャム
これをペットボトルに入れます。甘さはお好みで!!
(今回は80mlの生クリームに三温糖小さじ3杯・イチゴジャム小さじ3杯ぐらい。)
これをよ~く冷蔵庫で冷やします。
あとはひたすらシェイキング~~~
イチゴジャムのツブツブが見えます!!
見事に黄色とピンククリームの出来上がり!!
これをボローニャジュニアに塗りました。
ペットボトルから出す時は、マヨネーズを搾り出すようにだしますが・・・
ちょっと・・いや、かなり力がいりますので、
やわらかいボトル(ミネラルウォーター系のボトルなど)がいいかもしれません。
たった、2.3分ボトルを振るだけで簡単にホイップクリームが出来ました!
クリームの上に、イチゴやみかんなどをのせると、
まるでケーキのようになります(^O^)/
是非!お試しあれ(^^♪
その後・・・ジャムも1回使えるか使えないかぐらいの量になったので、
ジャムの瓶の中に、これまた残った生クリームを入れて、
ひたすらシェイキング~~~しました。
ジャムの瓶も冷えていたので、あっという間にイチゴクリームの出来上がり(^O^)/
こちらの方が、瓶からクリームを出しやすいので、作りやすいかも(^_^;)
ただ、小さい子には瓶が重くて、振りづらいかもしれませんが・・・