長い夏休みをいただきました。
本日から仕事再開ですが・・・ まだまだ休みボケしております(^_^;)
さて！こちらは『島らっきょ』沖縄産です。
うちの事務所に沖縄出身の営業さんがいます。
先週夏休みで帰省をしていたのですが、沖縄産のフルーツと野菜の詰め合わせを送ってくれました。
事務所の皆で分けたのですが、私は『島らっきょ』をいただきました。
地のものは、なかなか手に入りにくいもんですが、そんな野菜を見つけるとついつい買ってしまいます。
さて、どうやって食べようか・・・と考えましたが、そのまま生でいただきました(^O^)／
カレーについてくる『らっきょ』のような独特な風味はなく、
コリコリ、しゃきしゃきでとても美味しかったです。
天ぷらにしても美味しいそうで！
また、帰省したときは送ってね～
追伸・・・本日はこれまた別の営業さんのお誕生日です。
おめでとうございます～次長(^_-)
